杀好的鸡把内脏淘出,冲洗干净,滴干水.
4 将宰杀好的笨天篷土鸡清洗干净,记住不要剁碎,将两只脚塞入鸡肚
鸡最好选当年生的草鸡,鸡重在2斤半到3斤的样子,宰杀清洗干净备用.
黄焖鸡,鸡宰杀好洗净剁成小块
把鸡杀好,清理干净,然后用火薰烧一下,再烧开水把鸡放入锅里拖下水去
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