工艺:传统制作工艺,渥堆发酵
细说普洱熟茶的渥堆发酵工艺(下)
1957年6月广西供销合作社编印的《茶叶采制方法》一书中记载"六堡茶
细说普洱熟茶的渥堆发酵工艺(下)
【渥堆发酵"渥"是指在茶叶上喷洒水"堆"是指将茶叶堆放起来"渥堆
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