红楼菜火腿炖肘子,红楼梦火腿炖肘子

《红楼梦》美食之(三):火腿炖肘子与惠泉酒
品益香慢火炖肘子
炖肘子的黄焖肘子
肘子起锅装盘,取适量炖肘子的汤烧开,生粉调成水,勾芡浇在肘子上,撒
有哪些现在可做的经典的红楼菜