糖粉制作,糖粉绵白糖

1.无盐黄油室温软化,加入糖粉混合均匀.
①制作糖霜时,跟湿度有很大关系,天气潮湿时可以多加50—100克的糖粉
70克黄油室温软化,加入20克糖粉,搅拌均匀
19.出炉后的泡芙先冷却,这时开始制作夹心奶油,糖粉过筛到淡奶油里
馅料部分:黄油40g,糖粉35g,芝士乳酪120g,红蜜豆300g