鱼时,

预防:添加新鱼时,不要添加它们带来的水.
在家做鱼时,如何判断买回来的鱼肉很新鲜,教你简单辨别的方法
清蒸鱼时,多加这关键的一步,不仅鱼肉鲜嫩,而且没有一点腥味
黑鲈上颚较硬,中鱼时钓者要有拉竿的动作,用藏头曲柄钩.
我国淡水鱼类图片与介绍