羊肚板,爆肚羊肚板

羊爆肚分9种———羊散丹,羊肚领,阳面肚板,阴面肚板,蘑菇儿,蘑菇儿尖
羊爆肚分羊散丹,羊肚领,羊肚板 羊肚芯(也叫肚板芯),羊蘑菇
老北京爆肚的羊肚,居然能细拆成七八个部位
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清汤/麻辣: 清汤/麻辣: 羊肉: 羊杂: 羊肝: 花菜炒肉: 羊血: 宫爆板筋