13道扣肉的做法,肉香味浓简单又实用,学会再也不去外面吃了
食材:600g扣肉坯,50g盐菜,3g干红椒,3g辣椒末,2g八角粉,10g老干妈,1
材料:肉一块,盐菜,干的红辣椒,辣椒沫,八角粉,老干妈,老抽,蚝油
十碗扣肉每样都不重复,待客特有面子,吃起来还不腻!
炒锅热油,倒入盐菜碎,干红椒碎,老干妈,加盐少许中火炒香.
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