建瓯美食鸡茸,建瓯鸡茸

p>鸡茸花菜是生活中一种美食,属于浙菜,主要食材是药菜,鸡茸等,具有
听说建瓯有道小吃叫"鸡茸",是用鸡肉做的吗?
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所谓鸡茸,并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为