果汁褐变,果蔬褐变

黑色片状物是否由褐变引起暂不得而知,但厂商在消费投诉及时处理问题
原创自己在家做蔬果汁成本才几块钱清热解暑瘦身再也不出去买了
比如苹果变色是因为酶促褐变而不是腐败.
二者相遇,空气中又存在氧,发生的氧化反应,导致了果汁"褐变", 颜色
菌饮料一般是以脱脂乳粉,葡萄糖粉等为原料,经90-95℃,2-3h保温褐变