东莞荔枝柴烧鹅,荔枝柴烧鹅

据记载,东莞大岭山盛产荔枝,当地村民就地取材,有人发现用荔枝柴烧
采用120天的黑棕鹅,用东莞大岭山荔枝柴烧制今天介绍的这份烧鹅是逢年
大岭山镇的矮岭冚荔枝柴烧鹅以它的皮脆,肉香,骨酥而成为了东莞
小舅子烧的荔枝柴烧鹅,东莞最好吃的美食!
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