味结构,

舌尖上的化学—基本味觉呈味化合物结构与简单原理
鲜味剂的结构特征与呈味机理的探讨
p>味觉感受器是生物体感受器的一种,构成味觉感受器的基本结构味蕾由
allulose 和果糖有着相似的结构 图源:chocolate alchemy
樱桃果大,味甜,我们所食用的部分是由花的结构中子房壁发育而来.