熟牛肉颜色,牛肉颜色

【熟牛肉】内蒙古酱牛肉健身牛腱子肉熟食真空五香卤味开袋即食
熟牛肉鲜牛肉
如果很容易就扎透,那就说明牛肉已经熟了光从牛肉的颜色是不好判断
酱牛肉的家庭做法,颜色红润,酱香味浓,牛肉紧致,切片不散
买来的熟牛肉,切开后发现有彩虹色,肉是好是坏,还能继续吃吗?