鱼糕摆盘,鱼糕鱼丸

当地酒席上最常见的吃法:切片摆盘,上锅蒸几分钟,蒸出来的鱼糕保持鲜
鱼糕鱼糕原本为一整块,先将其切片,半厘米厚度即可,将其在大碗中摆盘
鱼糕的做法
家乡美食一一鱼糕
胡毛肚重庆黑毛肚火锅(八一路店)荆州鱼糕图片