菊叶汤,上汤

菊花叶鸡蛋汤
蛋汤是南京地区百姓餐桌上立夏后最常见的传统汤类,此节气菊花叶最嫩
【菊花脑鸡蛋汤】
蛋花菊叶汤
菊花雪梨冰糖饮,滋阴润燥,润肺明目