三丝银鱼汤,三丝银鱼羹

三丝鱼羹
太湖银鱼羹
银鱼羹
银鱼羹
三丝银鱼羹:银鱼泡发洗净,沥干水,加蛋清,少许盐,黄酒抓匀;香菇提前泡