乳酸菌发酵方程式,

乳酸发酵
其中一分子乳酸的羧基与另一分子乳酸的羟基脱水,反之一样,具体方程式
【生物可恋】肝糖原与肌糖原在人体内的转化_手机搜狐网
两个乳酸分子之间可以发生酯化反应,则方程式为:麻烦写清楚,讲明白点
基于乳酸菌发酵的高质量蓝靛浆的制备方法与流程