压肘花,压肘花的机器

快过节了准备个大肘子,老师傅教你做肘花,切片蘸汁,吃一口真香
一个肘子,酱完压紧在切片,卷大饼蘸蒜泥绝了,酱肘花
香而不腻的酱肘花,醇香筋道蘸上料汁真是绝了
将切片的肘花码盘~上面撒些蒜泥和酱油~就算完活了!
美食图片欣赏—摆盘精致的酱香肘花