冬笋切丝技巧,冬笋怎么切

第7步,冬笋切丝.
雪菜冬笋炒肉丝,鲜香脆嫩又下饭
第3步,冬笋焯水后切丝.
刀功尚可吧,冬笋切丝.
竹笋切片再切成丝