ps在图片上添加文字,ps拉伸图片不变形

在ps中怎样在图片上添加文字并对这些文字进行修饰啊?
ps怎么添加文字
ps如何给图片添加文字
ps如何在图片中添加文字
ps中如何把添加在图片中的文字对齐在中间?