万字扣肉,

万字扣肉
围场特产
承德:万字扣肉 这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉
开工大吉,万字扣肉之宝塔肉,寓意步步高升!
万字扣肉是河北地方风味菜肴,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的"万字"