米糠酒,米糠

白酒是用高粱,玉米,红薯,稗子,米糠等粮食或其他果品发酵,蒸馏而成.
传统小曲采用米粉或米糠为原料,有的添加少量的中草或辣蓼粉为辅料,有
中独具一格的酒类,为麦黍,高粱,玉米,红薯,米糠等粮食或其他果品发酵
发酵是一个复杂的过程,会产生很多的变化,产生酒香味只是其中的一个
都是纯粮食酒,为什么价格却有天壤之别,行家说出了答案|白酒_新浪新闻