国宝级白案大师,韩国四大国宝级人物

中国烹饪大师吴绍根入编名厨名菜_白案_食堂_管理
白案技师发挥"传,帮,带"作用,传授鲜肉包制作方法.
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现如今,从事红案工作的叫烹调师,从事白案工作的叫面点师.
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