白族火烧猪,傣族火烧猪

大理白族的火烧猪,要用稻草反复烧4～5遍,金黄的猪皮可以直接吃
陇川火烧猪缠绕在舌尖的美味
大理一带,白族杀猪,清理猪皮上的毛用稻草火烧,故有"白族火烧猪"的
大理火烧猪生皮
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