腌狗腿,狗腿

每一批金华火腿里,为什么都要放一条"狗腿?
月牙型的月腿,烧竹叶熏出来的熏腿,白糖腌制的糖腿,与狗腿合腌的戌腿
如在隆冬季节腌制的,叫正冬腿;将腿修成月牙形的,叫月腿;用前腿加工
再者就是,火腿内部按照加工方式也能细分,比如金华火腿根据腌制时间是
而掌柜的随后又发现,有一缸火腿就是和狗腿同腌的