腐乳曲霉,酱油曲霉

10 克东腐乳
食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是它们的种类不同,比如有灰绿曲霉和白
腐乳的发酵有多种微生物 青霉,酵母,曲霉,毛霉)的协同作用,其中起
太阳当空照花儿对我笑m做的霉豆腐
腐乳制作原理多种微生物参与了豆腐发酵过程如青霉酵母曲霉汇编.