揪面剂子,揪剂子

揪面剂子这方法怎么样?会不会更快一些!
9.揪面剂子.
揪成这样小小的剂子,也可以切,怎么方便怎么来
了(就是锅底已经不断有小气泡冒出来:将捏过的面剂子再稍微抻长一些
把饧好的面团取出揉匀,把面团搓成合适粗细的条揪成面剂子.