鱼红肌,鱼肌

高品质虹鳟刺身,肌间脂肪层依然不明显.图:visitgunma.
银鲑价格便宜,也有脂肪,饭团用的是这类,颜色比红鲑淡.
而两种肌纤维的颜色有所不同,i型肌纤维又可称作红肌纤维,ii型可称作
鱼类外形特征和解剖结构比较分析.doc
腹部肌群主要以红肌纤维比较多