东北菜浓油赤酱,东北菜菜码

浓油赤酱-酱鸭腿
上海菜中的"浓油赤酱"是什么意思?
舌尖上的东北!小店里的美食,回老家必吃菜,浓油赤酱咸香有味!
这是一道典型的东北菜,过油后的土豆软糯,茄子鲜嫩,浓油赤酱的风味在
本帮菜的浓油赤酱味道只有懂经的老底子上海人才知其中深意