蛋清怎么打不成奶油状,

5,蛋清加几滴白醋,分三次加细砂糖打至轻轻提起打蛋器可以拉出大弯钩
把蛋清连续搅拌至奶油状
蛋清打不成奶油状怎么办在家自己做蛋糕时要把打蛋清打成奶油状一般要
17>蛋清/a>中分3次加入 细白糖30克,用打蛋器打发成奶油状
只要打到上图的状态可以停止了,短短的直勾出现,说明蛋清已经到硬性