酒蒸煮,

九次蒸煮八次发酵七次取酒
提升机吊装好锅盖准备加热蒸煮
两次投料 九次蒸煮 八次发酵 七次取酒
极为讲究,用的高粱一定要饱满,粒小,皮厚,淀粉含量高,经得起多次蒸煮
高温堆积,采用石筑的发酵窖,经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,采用