氨基酸形成蛋白质的结构图,

高一化学必2《蛋白质和氨基酸》课件.ppt
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序
引起过敏的是大分子蛋白质,当分解为短的片段或者氨基酸分子就大大
一,组成蛋白质的氨基酸及其种类 1.
氨基酸多肽肽键肽链和蛋白质的关系