撒上适量葱花,香辣肉皮,上桌咯【辣子鸡丁 葱姜蒜分别切
食材:猪耳朵1只,香菜1棵,葱1棵,生姜3片,朝天椒2个,蒜瓣3个,大葱3段
食材:猪耳朵2个,生抽4汤匙,生姜3片,老抽4汤匙,葱15克,八角4个,料酒
正文 2,锅中倒少量植物油,生姜片爆香,倒入焯水后的猪排骨翻炒 3
倒油热锅,放入葱姜爆香,加入猪耳朵爆炒至7分熟1.
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