氨基酸平衡示意图,牛反刍的过程示意图

第十章氨基酸代谢
氨基酸的结构与功能1
实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡.
如图是某蛋白质分子的结构示意图,图中α链由21个氨基酸组成,β链由19
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