单宁和陈年,

酸度越高,酚类物(如单宁,花青素等)越多的葡萄酒越 适宜陈年
带来苦涩味的单宁是好东西
单宁含量对葡萄酒的影响
睡前一杯酒中的单宁和品酒词5
红酒中的单宁到底是何物?究竟有何功效和作用?