面包的发酵,发酵面包

蔓越莓吐司面包,发酵好的面团全是蜂窝眼,如图,取出排气.
纯手工白色恋人面包只需发酵一次超柔软以后面包就这样做了
免发酵面包的做法
发酵面包
连建英做的【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤