老师傅有妙招,面团照样发酵,速度快,效果好
面粉加水和发酵粉揉成光滑的面团发酵至二倍大.
(714 28 李书照)发酵面团活动
其它 酵母菌发酵实验报告(做包子—方一 写美篇实验器材:面粉,发酵粉
面粉发酵要多久发酵后很粘怎么办
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