馒头发酵不足,

3,包子馒头发酵最适宜的温度是40度左右,拿温水化开的酵母粉活性更好.
一次性发酵馒头
发酵食品-馒头
晴浩渺做的有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
经常吃酵母发酵的馒头,有益还是有害?答案或许跟你想的不一样