牛重瓣胃,牛肉分类

是瘤胃(又称牛草肚,网胃(又称蜂巢胃,麻肚,金钱肚,瓣胃(又称重瓣胃
其中瘤胃,蜂巢胃,重瓣胃三个胃室称为前胃,而皱胃才是真正的胃.
食物按顺序流经这4个胃室,其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再
牛胃第三格(即重瓣胃,表面有很多瓣膜,被称为「牛百页」或「牛柏叶
牛有四个胃:瘤胃,蜂巢胃,重瓣胃和皱胃;牛在进食后食物按顺序流经这4