酱炒大虾,白灼虾蘸汁

炒河虾时记住要加1勺芝麻酱嚼起来又脆又香下酒又下饭
家常炒大虾
3:炒锅上火,倒入植物油烧热,放入处理好的明虾,用中小火炒制,注意翻动
油锅加入番茄酱炒粘稠后再加入葱姜炒香,最后加入大虾翻炒
煎至金黄五层熟,加入料酒,盐,少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓