黄酒炖阿胶,阿胶红糖

4,可以用上好黄酒,冰糖伴以阿胶炖化服用
黄酒泡的阿胶入锅,起泡全部融化加冰糖粉!铲子要不停搅动,不能停!
阿胶块用黄酒泡了三天,阿胶已融在黄酒中,把阿胶和黄酒放入锅中,加上
阿胶为什么要用黄酒浸泡?
将黄酒倒入装有阿胶块的锅中,然后室温放置廿四小时.