黄酒炖阿胶,阿胶红糖

阿胶稍稍敲碎,倒入黄酒浸泡3-4天,让阿胶融合在黄酒
提前24小时用黄酒浸泡阿胶 除腥祛燥 发挥阿胶最大功效 易吸收
开小火,把黄酒按比例倒入砂锅里,搅拌(用黄酒熬制长时间是为了让阿胶
黄酒泡阿胶
第二步【熬阿胶 加黄酒 将阿胶熬成膏状