背部带刺的淡水鱼,带刺的淡水鱼

钓鱼人心中"淡水鱼之王"评选,你钓过哪种鱼最好吃?
头较小,鼻孔前背部稍凹陷,头后背部稍隆起.背缘稍呈弧形,腹部圆.
anagenys),为鲈形目,慈鲷科,突背丽鲷属一种淡水鱼类
体侧扁而高,头后背部显著隆起,腹部较平直.头短,略侧扁,头长短于体高.
请问这是什么鱼?可以食用吗?背上有很高一排刺!