龙葵素土豆,土豆发芽

发绿的土豆
吃土豆,小心龙葵素!
发芽绿土豆
土豆中含有一种有毒的物质龙葵素,发芽时,龙葵素的含量急剧增高,集中
最好是不要吃了,当土豆皮是绿色,蓝紫色或出芽时,龙葵素含量会升高,但