吉林舂米,舂米

反正过节用来打糍粑的,解放前用来舂米.
把谷子放在舂米桶内,用舂米杵砸出壳,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒
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第一步,舂米.经过人力这样反复舂后,最终制成的米粉,口感非常弹牙!
完全手工的传统舂米方式