白莲鱼头,白莲鱼

菜谱食材酸菜适量 适量蒜苗适量 适量白莲鱼一条 适量做法步骤鱼杀好.
如图:从鱼尾的位置下刀切到鱼骨,再把刀拿倾斜,朝鱼头方向片过去.
剁椒鱼头的花鲢鱼,飞哥不会用白莲鱼代替!
白莲每公斤2~4元,花莲的价格比较高,就是他的鱼头能够做出美味的剁椒
白莲太多,只吃头 麻辣鲜香水煮鱼头.