蔓菜,韭菜

阅读冬日里乾县人的美味蔓菜
其叶如甘蓝,但不卷心成球状,茎呈球形与大头菜(蔓青)相似,皮色浅绿而
味噌蔓菜[番杏]
三月蔓菜—青梗菜种子,好吃
想知道这是什么菜?怎么吃?