金针菇要煮多久,花螺要煮多久

金针菇不用煮的太久.软了就可以了.
所以食用新鲜金针菇前,应在冷水中浸泡两小时,烹饪时要把金针菇煮软
河粉炒金针菇
水烧开,放盐,放入金针菇,水开,整个过程煮不超过2分钟,因为时间长了
炒金针菇的做法