白贝吐沙,花甲吐沙

锡纸清焖白贝
店里的白贝每天新鲜进货,到店筛选洗净让其吐沙2天, 保证干净无沙.
白贝洗净后加一点盐吐沙干净备用.
白贝
凉拌白贝