把平鱼内脏清理干净,切好葱,姜,蒜备用,用一个碗把
1,准备好两条鲳鱼,去除内脏之后将鲳鱼清洗干净,沥干水分放置一旁备用
先把鲳鱼洗净,去掉内脏.
挑眼睛清澈,皮色发亮的新鲜小鲳鱼,去头去内脏洗净后用厨房纸巾吸去
买回来的肉鲳鱼洗洗去除内脏与黑膜
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