细菌污染食品,细胞细菌污染

容易被细菌污染的食物有:肉,鱼,蛋,乳等及其制品,如烧卤肉类,凉菜
病原微生物污染食品 生产经营过程中被细菌污染 过期食品被细菌污染
食品的细菌污染与腐败变质.ppt
隔夜菜会致病,最关键是细菌
李斯特菌 对食品的污染及其防治